Categoría: Ciencias Agropecuarias - Colección SEP-FAO

Mostrando 1–16 de 29 resultados

  • 02 CONEJOS

    02 – CONEJOS

    $70,000.00

    ISBN 9786071704115 EDICIÓN 4ed10 AUTOR F.A.O. 02 NIVEL TECNICO FORMATO 15*23 Conejos da a conocer los metodos mas adecuados para la reproducción, cria, manejo y explotación de los conejos.

  • 21-FRUTICULTURA

    21 – FRUTICULTURA

    $70,000.00

    ISBN 9786071725493 EDICIÓN 2016 AUTOR F.A.O NIVEL Interés General FORMATO 15*23 *clasificación de frutales*requisitos del clima y suelo*métodos de propagación* semilleros, viveros*preparación del frutal*manejo del frutal* control de desarrollo*control de plagas*cosecha, control de maleza.

  • 27-TALLER DE CARNE

    27 – TALLER DE CARNE

    $56,000.00

    ISBN 9786071708878 EDICIÓN 3-11 AUTOR F.A.O NIVEL Técnico FORMATO 15*23 El manual de taller de carne es un laboratorio en el cual se efectúan las practicas de transformación de la materia prima en productos elaborados.

  • 29-ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS

    29 – ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS

    $70,000.00

    ISBN 9786071725721 EDICIÓN 2018 AUTOR FAO NIVEL Interés General FORMATO 15*23 La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. el procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas, así como…

  • 51-ORGANIZACIÓN DE OPERACIONES AGROPECUARIAS

    51 – ORGANIZACIÓN DE OPERACIONES AGROPECUARIAS

    $70,000.00

    ISBN 9786071727527 EDICIÓN 2017 AUTOR FAO NIVEL Interés General FORMATO 15*23 Mucho se ha hablado y escrito sobre la administración de la empresa industrial, pero hasta ahora poco se ha dicho de la administración de la empresa agropecuaria. convencidos de la inminente necesidad de que el campo tenga su propia organización, se han introducido en…

  • 53-EXTENSION Y CAPACITACION RURALES

    53 – EXTENSIÓN Y CAPACITACIÓN RURALES

    $84,000.00

    ISBN 9786071729644 EDICIÓN 2017 AUTOR FAO NIVEL Interés General FORMATO 15*23 La extensión y la capacitación rurales son actividades complementarias porque mientras la extensión tiene como objetivo la transmisión e instrucción de nuevas técnicas para aumentar la producción, la capacitación se ocupa además de la orientación de las personas para que tomen decisiones de acuerdo…

  • ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

    ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

    $84,000.00

    ISBN 9786071728890 EDICIÓN 2017 AUTOR FAO NIVEL Interés General FORMATO 15*23 Ante la imperiosa necesidad de que el campo tenga su propia organización, esta serie cuenta con algunos manuales sobre administración rural, en los que se expone información básica sobre la administración de empresas agropecuarias, la organización de las operaciones del campo, así como la…

  • AVES DE CORRAL

    AVES DE CORRAL

    $70,000.00

    ISBN 9786071731500 EDICIÓN 2017 AUTOR FAO NIVEL Interés General FORMATO 15*23 En la actualidad, la explotación avícola se ha desarrollado en gran medida en nuestro país, debido a que los productores de pollo y huevo han implementado en sus granjas adelantos tecnológicos, metodológicos, médicos y alimenticios para la mejora en el manejo de distintas razas…

  • Bovinos de carne

    $70,000.00

    ISBN 9786071725929 EDICIÓN 2016 AUTOR F.A.O. NIVEL Técnico FORMATO 15*23 Los animales constituyen un eslabón más en la cadena alimenticia. Ellos son capaces de transformar elementos menos digeribles por el hombre en productos de alta calidad nutritiva para la alimentación humada, de ahí la importancia de mejorar y aumentar la producción de alimentos de origen…

  • Bovinos de leche

    $65,000.00

    ISBN 9786071723130 EDICIÓN 2014 AUTOR F.A.O. NIVEL Técnico FORMATO 15*23       Este manual explica en forma sencilla e ilustrada, el método para lograr un desarrollo adecuado de la producción de bovinos de leche en las regiones ganaderas de América Latina. El texto describe desde las características de las diferentes razas de bovinos, hasta…

  • Control de calidad de productos agropecuarios

    $70,000.00

    ISBN 9786071709790 EDICIÓN 2011 AUTOR F.A.O NIVEL Interés General FORMATO 15*23 La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas, así como una mayor diversificación en…

  • Cultivos Basicos

    $52,000.00

    ISBN 9786071721235 EDICIÓN 2016 AUTOR F.A.O. NIVEL Técnico FORMATO 15*23 Los cereales, trigo, cebada, avena, centeno, arroz, sorgo y maíz, y las leguminosas, frijol, chícharo, garbanzo y haba, son cultivos básicos para el consumo humano, de ahí que su producción sea tan importante en la actividad agrícola mundial. Debido a ello, en este manual del…

  • Cultivos de plantacion

    $70,000.00

    ISBN 9786071708861 EDICIÓN 2011 AUTOR F.A.O NIVEL Interés General FORMATO 15*23   Los cultivos de plantación ocupan áreas relativamente grandes y exigen tecnología agrícola de tipo industriales para la optimización de las cosechas. Tanto los grandes como los pequeños productores – quienes generalmente cultivan plantaciones a la manera tradicional – se beneficiarán con este manual…

  • Cultivos Forrajeros

    $63,100.00

     

    En esta época en que la población mundial aumenta día tras día, la producción de alimentos ha pasado a ser un problema crítico. Los forrajes son el alimento del ganado y muchas especies forrajeras son mejoradas de la fertilidad del suelo, por lo que intervienen en la rotación de cultivosagrícolas y se siembran asociadas con gramíneas. Los forrajes incluyen pastura, heno, ensilaje y raíces forrajeras que no son aptas para la alimentación humana.

    Este manual del área Producción vegetal ofrece conocimientos básicos acerca de los métodos de implantación, manejo, protección y cosecha de cultivos, a fin de obtener alimentos útiles para el ganado bovino.

  • 10-MAIZ

    El Maiz- 10

    $63,000.00

    ISBN 9789682481017 EDICIÓN 2008 AUTOR F.A.O. 10 NIVEL Interés General FORMATO 15*23 El maíz es la base de la alimentación en los países de América Latina, de ahí que constituya el cultivo de mayor importancia en la región. Este cereal se adapta fácilmente a diversas condiciones ecológicas y edáficas, por lo que ocupa el tercer…

  • Elaboración de frutas y hortalizas

    $70,000.00

    ISBN 9786071704122 EDICIÓN 2010 AUTOR F.A.O NIVEL Profesional FORMATO 15 x 23     La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias…