Administración Hotelera
$98,000.00ISBN 9786071708779 EDICIÓN 2011 AUTOR Alfredo Ascanio NIVEL Interés General FORMATO 18 x 24 Este libro describe la teoría y la práctica de la administración general de un hotel, en el contexto de la actividad turística, así como su administración financiera en particular. El autor explica cómo aplicar mejor la teoría administrativa…