ELABORACIÓN DE CONSERVAS
$59,500.00
Agotado
Descripción
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ISBN
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9786071736055
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EDICIÓN
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2019
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AUTOR
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Negocios Agropecuarios
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NIVEL
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Interés General
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FORMATO
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15*23
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Esta serie orientará a quienes desean emprender y desarrollar un negocio de tipo agrícola o pecuario, tal como elaborar diferentes productos ya sea cárnicos o a base de leche. Antes de iniciar, cómo empezar, formulaciones, recetario, envasado, manejo del negocio, profesionalización, glosario, direcciones electrónicas útiles.
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